Nu finns det en massa goda äpplen och plommon i vår trädgård.
Då måste man ju göra äpplepaj.
Godaste receptet bjöds det på hos fina Elin på senaste syjuntan.
I helgen provade vi att göra en, supersmarrig.
Här kommer receptet:
- 6 äpplen (à 130 g)
- 150 g smör
- 3 dl havregryn
- 2 dl socker
- 1/2 dl ljus sirap
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 2 msk mjölk
Skala och dela äpplena.
Lägg dem i en smord form.
Smält smöret och blanda i övriga ingredienser.
Bred det över äpplena.
175 grader i ca 30 min.
Serveras med grädde.
Njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar